22 ноября 2017 / 4 кислева 5778

11.07.2014

Ресторан «Лехаим» стал участником городского РестоФеста

Кошерный ресторан «Лехаим» при Большой Хоральной Синагоге впервые стал участником Летнего ресторанного фестиваля «РестоФест», который пройдет в рестофестПетербурге с 12 по 30 июля.

Каждый из 12 ресторанов-участников должен удивить публику специальным предложением по фиксированной цене и провести ряд мастер-классов для кулинаров-любителей.

Обнаружилось, что к ресторану «Лехаим» у публики повышенный интерес.

Рассказывает руководитель проекта «РестоФест» Оксана Бронникова:

– «Лехаим» лидирует по количеству записавшихся на мастер-классы и спецпредложения. Мы очень рады, что в нашем фестивале участвует такой необычный ресторан. Исторически в Петербурге много евреев, не соблюдающих традиции, но интересующихся. Много звонков такого содержания: «Cпасибо, что рассказали нам о ресторане еврейской кухни, мы даже не знали, что в Петербурге такой есть! Если бы знали, давно бы уже ходили!». Или: «Это же отличная возможность познакомиться с традициями моего народа!»

В ресторане «Лехаим» все тоже воодушевлены.

– Мы устали от своей «замкнутости» и очень хотим видеть новых людей! – говорит директор ресторана «Лехаим» Наталья Риднова. – Чтобы попасть к нам, нужно пройти через ворота Синагоги. Многие стесняются и думают, что это только для «своих». Ничего подобного! И Синагога, и ресторан открыты для любых гостей, вне зависимости от национальности и вероисповедания! Мы включили в свое спецпредложение традиционные блюда еврейской кухни, такие как форшмак, куриный суп с кнейдлах; каждый посетитель получит комплимент – фалафель с овощами. А еще впереди три мастер-класса для широкой публики. Каждый мастер-класс начнется с мини-лекции о кашруте. Будем учиться делать фалафель, гефилте-фиш и суп из авокадо на кокосовом молоке. Последнее не назовешь традиционным блюдом еврейской кухни, но условие участия в фестивале – это летнее меню, так что надо соответствовать!



Вконтакте
Facebook

Синагога
Весь Петербург
Все
В Петербурге
В мире
21 ноября 2017
20 ноября 2017
20 ноября 2017
20 сентября 2017
19 сентября 2017
14 сентября 2017
18 августа 2017
10 апреля 2017
07 апреля 2017
06 апреля 2017
24 февраля 2017
23 февраля 2017
15 февраля 2017
25 декабря 2016
21 декабря 2016
16 декабря 2016
04 ноября 2016
27 сентября 2016
23 сентября 2016
18 апреля 2016
10 марта 2016
23 февраля 2016
15 февраля 2016
05 февраля 2016
21 января 2016
11 января 2016
06 января 2016
04 января 2016
23 ноября 2015
18 ноября 2015
31 октября 2015
26 октября 2015
09 сентября 2015
26 августа 2015
24 июля 2015
29 мая 2015
30 апреля 2015
24 апреля 2015
15 апреля 2015
14 апреля 2015
25 марта 2015
24 марта 2015
27 февраля 2015
25 февраля 2015
18 февраля 2015
09 февраля 2015
26 января 2015
20 января 2015
25 декабря 2014
11 декабря 2014
09 декабря 2014
01 декабря 2014
17 ноября 2014
06 ноября 2014
30 октября 2014
15 октября 2014
11 сентября 2014
08 сентября 2014
05 сентября 2014
04 сентября 2014
22 августа 2014
21 августа 2014
13 августа 2014
12 августа 2014
08 августа 2014
12 июня 2014
14 апреля 2014
11 ноября 2011