23 июня 2017 / 29 сивана 5777

22.10.2015

«Ошер Кошер». Кошерная пицца пришла в Петербург!

Кошерное питание СПб кошерная пиццаЕвреи Петербурга, соблюдающие кашрут, больше не будут тоскливо вздыхать при виде пиццы, которую везут кому-то другому. Теперь в нашем городе появилась кошерная пицца! Ее можно купить в магазине «Кошер» при Синагоге или заказать доставку на дом.

Идею придумал и реализовал молодой предприниматель, член еврейской общины Ошер Нудельман:

– Понимаете, мне очень захотелось пиццы. Это моя любимая еда. А где ее взять кошерную? Только испечь самому!

Любовь к пицце подвигла Ошера к решительным действиям. Он нашел инвестора, закупил оборудование, открыл цех. Всю продукцию Ошер печет своими руками – ему помогает врожденный кулинарный талант и множество изученных пособий.

Как известно, еврейский закон запрещает смешивать молочное и мясное. Надо было выбирать что-то одно. Но «мясной» вариант Ошер отмел сразу:

– С трудом представляю себе такой рецепт. Точно получилось бы не полезно для здоровья, пришлось бы использовать много майонеза.

Так пицца «Ошер Кошер» стала молочной. Готовится она на тонком тесте с добавлением кошерного сыра, который привозится из Москвы. В состав входит паста, грибы, оливки, кукуруза, болгарский перец. Пицца существует в двух вариантах: свежая, которую развозят в тот же день, и замороженная.

Кошерное питание СПб кошерная пиццаНа коробке с пиццей вы увидите рифмованное двустишие: «Я – мезонот в двойной упаковке, разогрей меня в микроволновке». На самом деле, это не просто забавный стишок, но и важное послание для соблюдающего еврея. «Мезонот» – это мучной продукт, имеющий статус печенья. Печенье, в отличие от хлеба, не требует омовения рук и чтения длинной молитвы после еды, поэтому пицца «Ошер Кошер» – подходящий вариант для быстрого завтрака. Что касается двойной упаковки, это тоже неслучайно. По еврейскому закону, еда, помещенная в двойную упаковку, может быть разогрета даже в некошерной микроволновке, которая, к примеру, стоит в вашем офисе. На этом же принципе основана система кошерного питания в самолетах.

Не избалованная пиццей еврейская община отреагировала на новый продукт с энтузиазмом. Сейчас день Ошера расписан по часам: в первой половине дня он безостановочно печет, чтобы успеть выполнить все заказы, во второй половине – занимается доставкой.

Редакция jeps.ru пиццу Ошера тоже уже попробовала. Вкусно.

Заказать пиццу «Ошер Кошер» можно по телефону +7 (952) 397 5507. Звоните, и Ошер оформит ваш заказ. На звонки пока что тоже отвечает он сам!

Кошерное питание СПб кошерная пиццаОшер Нудельман с женой и дочкой. Фото Димы Шарова


Вконтакте
Facebook

ЦЕНТР ИЗРАИЛЬСКОЙ МЕДИЦИНЫ Гостевой дом
Все
В Петербурге
В мире
10 апреля 2017
07 апреля 2017
06 апреля 2017
24 февраля 2017
23 февраля 2017
15 февраля 2017
25 декабря 2016
21 декабря 2016
16 декабря 2016
04 ноября 2016
27 сентября 2016
23 сентября 2016
18 апреля 2016
10 марта 2016
23 февраля 2016
15 февраля 2016
05 февраля 2016
21 января 2016
11 января 2016
06 января 2016
04 января 2016
23 ноября 2015
18 ноября 2015
31 октября 2015
26 октября 2015
09 сентября 2015
26 августа 2015
24 июля 2015
29 мая 2015
30 апреля 2015
24 апреля 2015
15 апреля 2015
14 апреля 2015
25 марта 2015
24 марта 2015
27 февраля 2015
25 февраля 2015
18 февраля 2015
09 февраля 2015
26 января 2015
20 января 2015
25 декабря 2014
11 декабря 2014
09 декабря 2014
01 декабря 2014
17 ноября 2014
06 ноября 2014
30 октября 2014
15 октября 2014
11 сентября 2014
08 сентября 2014
05 сентября 2014
04 сентября 2014
22 августа 2014
21 августа 2014
13 августа 2014
12 августа 2014
08 августа 2014
12 июня 2014
14 апреля 2014
11 ноября 2011
Архивный поиск